Network
Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, dan dilapiri kertas roti, atau baking paper
4. Bagi dua adonan lalu tuang ke dalam loyang, ratakan. Bisa menggunakan loyang 30x30 cm, kemudian masukkan ke dalam Oven yang telah dipanaskan 10 menit.
Bisa menggunakan suhu 180 derajat Celcius dengan api atas. Panggang selama 6 menit sampai terlihat kecoklatan atau 15 menit,
5. Tuang kembali sisa adonan, beri topping, seperti prunes yang dipipihkan dengan tangan dan parutan keju cheddar,.
Oven kembali pakai api atas, sampai permukaannya terlihat kecoklatan.
Jangan lupa ganti dengan api bawah, oven selama 5 menit. Keluarkan dari oven. Setelah itu balikkan adonan, lepaskan kertas roti, olesi bagian bawah adonan dengan SKM tipis tipis saja, lalu gulung.
6. Setelah digulung, biarkan gulungan dalam bungkusan kertas roti, diamkan, atau masukkan kedalam kulkas, setelah 2 jam baru dipotong.
Resep dilansir dari Cookpad fitri fitriani @cook_7783fitri
Yogyakarta.
***
