Network
KALBAR TERKINI - Langkah memanggang lapis legit untuk Cap Go Meh agar matang sempurna dan no bantat.
Ketelatenan dan kesabaran dalam proses pemanggangan lapis legit sangat dibutuhkan agar hasilnya yang diperoleh sesuai dengan ekspektasi.
Rugi rasanya jika kue lapis legit yang dibuat, gagal, gosong ataupun bantat, karena bahan yang digunakan untuk membuat kue yang satu ini cukup mahal.
Mulai dari mentega pilihan, kuning telur puluhan biji, hingga susu agar aromanya lebih terasa.
Baca Juga: Resep Lapis Legit Gulung, Cocok Disajikan Saat Cap Go Meh, Lambangkan Rezeki Berlapis
Langkah Memanggang Lapis Legit
Berikut 7 langkah tepat saat memanggang kue lapis legit agar matang sempurna dan tidak bantat.
Baca Juga: Resep Lapis Legit Gulung, Cocok Disajikan Saat Cap Go Meh, Lambangkan Rezeki Berlapis
1. Kenali oven masing-masing. Panaskan oven sebelum digunakan. Pemanggangan lapis legit dengan oven listrik dan gas jelas berbeda.
