Network
KALBAR TERKINI - Siapakah diantara anda pernah mencicipi kuliner bernama chai kue, yang sering dimiripkan dengan pangsit basah.
Tahukah kalian jika terkadang, chai kue ini juga disebut dengan nama choi pan yang berisi bengkuang atau ebi.
Ada juga yang menggantinya dengan lobak. Untuk isian bengkuang, rasanya lebih manis. Sedangkan isi lobak lebih ke rasa gurih.
Jika dilihat, chai kue mirip dengan pangsit basah. Terkadang, chai kue ini juga disebut dengan nama choi pan yang berisi bengkuang atau ebi.
Ada juga yang menggantinya dengan lobak,untuk isian bengkuang, rasanya lebih manis. Sedangkan isi lobak lebih ke rasa gurih.
Baca Juga: Resep Menu Masakan Kalumpe Ala Rumahan Kuliner Khas Kalimantan Tengah
Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya juga sangat mudah.
Bahan:
• 200 ml air
• 100 gram tepung beras
