Network
KALBAR TERKINI - Cara membuat lapis Milo dengan resep 30 butir kuning telur, hasilnya memuaskan.
Lapis milo adalah salah satu varian dari lapis legit. Memiliki warna yang cokelat karena dibuat dengan campuran Milo.
Jika merujuk pada resep lapis legit Pontianak, maka pembuatannya tidak menggunakan tepung terigu yang diganti dengan susu bubuk.
Atau jika yang lenih suka kue lapis dengan tekstur lebih tegak bisa menambahkan sedikit terigu ke dalam adonan.
Rasanya tentu lebih lembut karena dalam adonannya menggunakan kuning telur sebanyak 30 butir.
Sama seperti pada resep kue lapis lainnya, penggunaan mentega atau butter menjadi kunci kenikmatan kue yang biasa hadir saat hari besar, seperti Natal dan Tahun Baru hingga Lebaran.
Bahan dan Cara Membuat
Ilustrasi Lapis Legit
