Network
KALBAR TERKINI - jika kalian berliburan kekota yogyakarta alangkah baiknya untuk mampir ke beberapa destinasi kuliner terkenal disana.
Kalian dapat mencoba menikmati kuliner Gudeg, dimana Gudeg adalah kuliner yang tidak boleh untuk dilewatkan jika berkunjung ke kota pelajar yang satu ini.
Gudeng merupakan makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan daun jati selama berjam-jam hingga lembut dan bumbu meresap sempurna dan berwarna kemerahan.
Baca Juga: Resep Membuat Cemilan Chai Kwe Kuliner Mirip Pangsit Basah Khas Dari Pontianak
Gudeg memiliki citasrasa manis dan sering disantap bersama kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu tempe serta krecek.
Meskipun pada dasarnya bukan termasuk makanan yang tahan lama, gudeg dapat kita temukan dalam berbentuk kaleng agar bisa tahan lebih lama untuk dibawa ke luar kota.
Bahan-bahan :
• 300 gram nangka muda
• 3 butir telur rebus
