Network
KALBAR TERKINI - 10 kunci sukses dalam pembuatan lapis legit, mulai dari pemilihan bahan, proses pengocokan hingga pemanggangan.
Untuk membuat kue lapis, perlu kehati-hatian, salah langkah sedikit saja, hasilnya bisa bantat ataupun keras.
Begitu juga dalam pemanggangannya, jika tak sempurna bisa saja lapisan menjadi lembek bahkan meleleh.
Mirisnya lagi selain kecewa, kita juga rugi besar, karena untuk membuat lapis legit ini membutuhkan modal yang besar.
Baca Juga: 7 Tips Memanggang Lapis Legit Anti Gagal, Hasilnya Matang Sempurna dan Tidak Bantat
Selain 30 an butir kuning telur ditambah lagi penggunaan butter yang harganya cukup mahal. Butter ya, bukan margarin.
Dalam pengocokan dan pemanggangan juga butuh kesabaran dan trik agar lapis legit tidak gagal.
Kunci Sukses Membuat Lapis Legit
Berikut tips dan trik untuk membuat lapis legit yang sempurna.
