Penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang kaya akan bawang dapat melindungi arteri.
Bawang mengandung senyawa belerang yang menurut para ilmuwan dapat membantu mencegah peradangan pembuluh darah, menghambat penggumpalan trombosit dalam darah, dan meningkatkan ketersediaan oksida nitrat.
6. Jeruk
Buah jeruk menyediakan berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan, termasuk flavonoid.
Flavonoid jeruk dapat mengurangi peradangan dan membantu mencegah radikal bebas dalam tubuh mengoksidasi LDL (kolesterol jahat).
LDL teroksidasi dikaitkan dengan perkembangan dan perkembangan aterosklerosis.
Ini mungkin mengapa konsumsi jeruk dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke - dua kondisi yang terkait dengan aterosklerosis.
7. Bit
Mengonsumsi makanan seperti bit yang kaya akan nitrat makanan dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dan mengurangi peradangan, yang dapat membantu mencegah aterosklerosis.
Bit juga termasuk dalam makanan pembersih pembuluh darah yang efektif.***