Network
Gantilah minyak goreng biasa dengan minyak sehat, yaitu minyak zaitun, minyak kelapa, atau minyak canola.
Minyak sehat mengandung lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang lebih baik untuk kesehatan jantung.
Jika ingin mengurangi kandungan lemak dalam kari ayam, kurangi penggunaan santan atau gunakan santan rendah lemak. Lalu, sebagai alternatif gunakan susu rendah lemak.
Tambahkan berbagai sayuran, yaitu kentang, wortel, buncis, atau kacang polong ke dalam kari ayam. Sayuran memberikan nutrisi tambahan dan serat yang baik untuk pencernaan.
Hindari penggunaan MSG dan gantilah dengan bumbu alami seperti garam laut, lada, atau daun jeruk.
Itulah resep kari ayam yang bisa kamu coba untuk keluarga tercinta di rumah.***
