Network
4. Tuang 1 gelas air, tutup, dan masak hingga ayam lunak.
5. Apabila daging ayam masih terasa alot, Anda bisa menambahkan sedikit air lagi dan tutup kembali. Kemudian masak hingga daging ayam benar-benar lunak.
6. Setelah daging ayam sudah lunak sempurna, masukkan santan dan potongan tahu.
Tambahkan bumbu garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera.
7. Selanjutnya masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan mendidih.
8. Tes rasa, jika sudah pas matikan api.
Pindahkan kari ayam ke mangkuk saji, lalu beri taburan bawang goreng dan sajikan menu lebaran sederhana ini selagi hangat.
Baca Juga: Resep Bumbu Rendang Padang, Cocok Untuk Persiapan Lebaran
Tips Memasak Bumbu Kari Ayam yang Lebih Menyehatkan
Jangan hanya enak tapi juga sehat,ikuti rekomendasi memasak bumbu kari ayam yang lebih sehat ini!
Pilihlah daging ayam tanpa kulit. Daging ayam tanpa kulit lebih rendah lemak dan kalori sehingga membuat hidangan lebih sehat.
