Network
KALBAR TERKINI - Di hari raya Idul Adha ini, kita biasanya mendapatkan rezeki daging kurban, baik itu dari tetangga atau saudara.
Untuk mengolahnya biasanya kita memerlukan bumbu yang tepat agar daging kurban terasa nikmat.
Kali ini resep yang disajikan adalah resep bumbu rendang padang yang bisa diaplikasikan untuk mengolah daging kurban.
Rasanya pedas, tapi nikmat, membuat daging kurban menjelma menjadi rendang padang yang istimewa.
Baca Juga: Bacaan Takbiran Idul Adha Panjang dan Pendek Lengkap dengan Artinya
Bahan dan Cara Membuat
Untuk membuat bumbu rendang kita membutuhkan:
Bahan yang dihaluskan:
65 gram bawang putih
125 gram bawang merah
15 gram kunyit
35 gram jahe
75 gram lengkuas
35 gram kemiri
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar
1 buah kapulaga
1/4 buah pala
Baca Juga: Simak Resep Mamasak Daging Kurban Rendang Daging Kambing Cita Rasa yang Nikmat
