Bahan lainnya:
550 gram kelapa parut, disangrai sampai kecokelatan
5 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
10 lembar daun jeruk
5 batang serai
1/2 batang kayu manis
3 butir cengkeh
2 sdt garam
1 buah kembang lawang
Baca Juga: Resep Menu Lebaran Idul Adha Nikmati Sajian Rawon yang Nimat
Cara Mengolah Bumbu Rendang
Haluskan Bahan
Lalu tumis bumbu halus hingga harum
Tambahkan kelapa parut sangrai. Aduk rata.
Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai. Masak hingga beraroma harum.
Resep Rendang Daging Sapi: