Network
2. Jangan Cuci Daging
Kebiasaan yang sering kita lakukan adalah dengan mencuci bahan makanan sebelum menyimpannya di kulkas.
Namun untuk daging, ada baiknya tidak mencucinya dulu. Ini agar kualitas daging tidak menurun.
Karena dengan mencuci lalu disimpan di lemari es akan membuat bau tak sedapnya semakin menyengat, disebabkan air sisa saat mencuci terserap ke dalam daging.
Baca Juga: Serba Serbi Jelang Hari Raya Idul Adha: Tips mengempukkan Daging Kurban Agar Hemat Gas
3. Potong-Potong daging terlebih dahulu
Dengan memotong daging sebelum menyimpannya di kulkas akan memudahkan saat akan mencairkannya sebelum dimasak.
4. Simpan di dalam wadah kedap udara
Saat disimpan di wadah kedap udara yang memiliki standar pangan, maka kualitas dan higienitas daging bisa tetap terjaga.
