Network
KALBAR TERKINI – Alternatif untuk tidak langsung memasak daging kurban adalah dengan menyimpannya di kulkas.
Tapi tahukah Anda, menyimpan daging kurban baik sapi maupun kambing ada caranya tersendiri, agar kualitas daging tetap terjaga dan awet.
Berikut beberapa tips yang kalbarterkini.com rangkum dari berbagai sumber, tentang cara menyimpan daging kurban di lemari pendingin atau kulkas.
Baca Juga: Idul Adha 1442 H, Tiga Golongan yang Berhak Terima Daging Kurban, Nomor 3 Wajib Dapat
1. Periksa Kondisi Kulkas
Sebelum menyimpan daging kurban, ada baiknya memeriksa dulu kondisi kulkas Anda. Keluarkan sisa bahan yang tidak terpakai agar tidak terlalu menumpuk.
Ada baiknya menyisihkan makanan yang berbau menyengat dan menyimpannya di tempat kedap udara.
Ini penting agar kulkas Anda tidak berbau yang dapat mengakibatkan berkualitas makanan yang disimpan berkurang.
Bersihkan sisa-sisa kotoran yang menempel, terlebih di bagian freezer untuk menyimpan daging kurban.
