KALBAR TERKINI - Bar selalu identik dengan alkohol yang dianggap bisa menenangkan pikiran yang galau. "Air api' ini bisa dinikmati sambil ditemani alunan musik atau mengobrol bersama rekan hingga mata sayu, redup, tertidur, dan esoknya...bangun dengan sakit kepala deh!
Toh tak semua bar menyediakan alkohol, sebagaimana jenis bar yang lagi ngetren di banyak negara. Diklaim bisa menenangkan pengunjung, bar-bar ini mulai bermunculan di masa pandemi Covid-19, dan menyediakan beragam minuman termasuk koktail dan bir tanpa alkohol.
Bar new wave ini bisa ditemui di Tokyo, Jepang, hingga Negara Bagian Texas, AS, sebagaimana dilansir Kalbar-Terkini.com dari The Associated Press, Selasa, 16 Maret 2021. Sebutlah Non-Alcohol Experience, sebuah bar futuristik di Tokyo, di mana pengunjung dapat menyeruput campuran anggur putih non-alkohol, sake, dan cranberry dari gelas berbingkai gula.
Baca Juga: Wah! Pemilik Menyerah Rawat 119 Anjing, Ada yang Bulunya jadi Kribo
Baca Juga: Diduga Bekukan Darah Manusia, Sebagian Eropa Hentikan Vaksin AstraZeneca
Baca Juga: Percaya 'Hoax Microchip' Bill Gates, Banyak Staf Penjara di AS Tolak Divaksin!
Pun di Texas. Pada suatu malam belum lama berselang di negara bagian kedua terbesar di AS ini, tepatnya di Sans Bar, Kota Austin, pelanggan berkumpul di meja luar ruangan. Mereka menikmati musik live, minuman botol bebas alkohol atau minuman seperti mockarita semangka yang dibuat dengan alternatif tequila.
Bar era baru ini diprediksi bakal bersaing dengan 'bar mabuk', bar generasi awal yang pertama kali muncul pada abad ke-19. “Banyak orang hanya ingin minum lebih sedikit,” kata Chris Marshall, pendiri Sans Bar.
Marshall, yang telah sadar dari 'dunia permabukan' selama 14 tahun, membuka bar setelah menjadi penasihat kecanduan alkohol di sebuah layanan sosial.