KALBAR TERKINI - Mengintip resep dua sambal khas Kalimantan, ada Sambal Ebi Pontianak dari Kalimantan Barat dan Sambal Raja dari Kalimantan Timur.
Makan tanpa sambal tentu tak sedap rasanya, terutama bagi Anda penyuka pedas.
Kali ini, untuk menemani nasi hangat Anda, ada dua pilihan sambal khas yang sangat nampol untuk makan siang atau malam.
Resep dan Cara membuatnya
1. Sambal Ebi Pontianak
Perpaduan rasa udang ebi yang khas dengan pedasnya cabe membuat sambal yang satu ini sangat rekomended dimakan dengan nasi panas.
Berikut resepnya:
Bahan:
100 gr ebi, sangrai, blender