Network
KALBAR TERKINI - Apakah kalian menyukai olahan yang disebut pepes, dimana pepes bisa dibuat dari berbagai bahan, mulai dari ikan, jamur, tahu, tempe, hingga ayam.
Dari sekian banyak bahan yang bisa dimasak jadi pepes, ayam jadi salah satu yang paling digemari.
Pepes ayam pun bisa diolah utuh dengan tulangnya maupun disuwir terlebih dahulu.
Sesuai namanya, cara membuat pepes ayam kemangi menggunakan daun kemangi sebagai salah satu bahannya.
Baca Juga: Resep Membuat Masakan Ayam Goreng Cabe Hijau Rasanya Lezat Dengan Segudang Nutrisi
Penggunaan kemangi tak hanya membuat pepes ayam lebih nikmat tetapi juga membuat aromanya lebih wangi.
Bungkus daun pisang membuat resep masakan nusantara ini jadi makin nikmat.
Bahan- Bahan :
• 1 ekor ayam pejantan @600 gr potong 4 bagian
