Network
KALBAR TERKINI - Bakar ayam atau jagung di malam tahun baru memang menjadi tradisi tak tertulis.
Agar lebih praktis, biasanya ayam yang akan dibakar sudah dibumbui terlebih dahulu dan tinggal bakar saja saat menghabiskan malam pergantian tahun.
Membakar ayam memang bukan perkara yang sulit namun juga tidak bisa dianggap enteng.
Karena jika tak tahu triknya, bisa saja ayam yang dipanggang gosong atau ada bagian yang masih merah atau mentah.
Anda tidak mau itu terjadi bukan? Berikut ada beberapa cara atau tips yang bisa dipraktikan saat membakar ayam.
Tips Cara Bakar Ayam yang Benar
Ayam bakar/ freepik/ jcomp
1. Jangan langsung dibakar jika ayam baru keluar dari kulkas
Ayam yang dingin karena baru dikeluarkan dari freezer atau kulkas membutuhkan waktu lebih lama untuk matang secara merata.
