4 Tips Membakar Ayam yang Benar Agar Tidak Gosong Apalagi Mentah

Memanggang ayam dengan oven atau panggangan listrik mungkin pilihan yang baik untuk mendapatkan ayam bakar yang matang merata.

Bila dibakar dengan panggangan arang, atur jarak ayam dan arang agar tidak mudah gosong.

4. Jangan bakar terlalu lama

Idealnya, ayam bakar hanya perlu dimasak dalam waktu yang cukup singkat.

Sebab itu mengungkep ayam sebelumnya adalah pilihan terbaik agar bagian dalamnya matang sempurna.

***