KALBAR TERKINI - Bingka Kentang adalah salah satu kue khas Banjar, Kalimantan Selatan.
Rasanya yang manis dan lembut membuat panganan khas ini banyak digemari baik dari segala umur.
Anda yang ingi mencoba membuatnya di rumah, bisa juga mengkreasikan rasanya dengan menambahkan coklat, hingga tampilannya dan aromanya berubah.
Tak berpanjang lebar, berikut resep Bingka Kentang khas Banjar yang dilansir dari EndeusTV:
Bahan:
1 liter santan sedang
½ sdt garam
1 lembar daun pandan