SIMAK Resep Pisang Goreng Pontianak Selai Srikaya, Pakai Pisang Gepok yang Dicelup dengan Adonan dari 3 Tepung

KALBAR TERKINI - Berikut resep pisang goreng selai srikaya khas dari Pontianak, Kalimantan Barat.

Pisang goreng Pontianak, umumnya menggunakan pisang gepok setengah matang, agar saat digoreng pisang tetap keras dan tidak lembek.

Tak menggunakan banyak gula dala adonannya membuat rasa pisang goreng Pontianak ini memiliki manis alami dari pisang dan sedikit gula.

Ciri khas lain dari pisang goreng Pontianak adalah selai srikaya yang membuat gorengan yang satu ini semakin membuat jatuh hati.

Baca Juga: SIMAK RESEP dan Cara Buat Pengkang Khas Kalimantan Barat, Perpaduan Beras Pulut dan Ebi Dicocol Sambal Kepah

Berikut resep pisang goreng Pontianak dilansir dari cookpad@selusia4078013

1 sisir Pisang Kepok

Selai Srikaya

Bahan adonan celup