Network
KALBAR TERKINI – Saat Idul Adha, daging kurban biasanya akan diolah menjadi rendang, gulai, atau tongseng, yang menambahkan santan dan cabe di dalamnya.
Tentu anak kecil kurang menyukai makanan seperti ini, karena ada rasa pedasnya.
Ada alternatif lain untuk mengolah daging sapi menjadi panganan yang disukai anak-anak, misalnya bakso.
Baca Juga: Resep Ikan Panggang Bumbu Rempah Yang Enak, Gurih dan Lezat
Membuat bakso sendiri di rumah tentu ada tantangan tersendiri, karena kadang rasanya tidak mirip dengan yang dijual oleh pedagang.
Namun jangan berkecil hati, karena kalbarterkini.com akan memberikan beberapa tips rahasia membuat bakso yang kenyal dan tanpa bahan pengawet.
Tentu akan lebih sehat dan ramah untuk kesehatan keluarga, simak tipsnya sebagai berikut.
Baca Juga: Idul Adha 1442 H, Resep Sate Kambing Bumbu Kacang, Plus Acar Timun untuk Menetralisir Kolesterol
1. Gunakan daging sapi yang segar
