KALBAR TERKINI – Tidak dapat dipungkiri jika Kue lidah kucing jadi salah satu hidangan yang biasa disajikan saat Idul Fitri.
Dimana tidak heran jika Kue kering yang satu ini pun sering dijadikan hampers yang diberikan ke orang-orang terdekat.
Jika zaman dulu kue lidah kucing hanya memiliki satu rasa dengan bentuk pipih memanjang dan tipis,tapi sekarang kue ini sudah banyak variasinya diantaranya rasa green tea atau matcha, lidah kucing cokelat,lidah kucing rainbow dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Simak Resep Menu Lebaran Nastar Premium yang Ngeprul Enak Anti Gagal
Bahan-Bahan
• 140 gram tepung terigu protein rendah
• 15 gram tepung maizena
• 100 ml putih telur
• 100 gram butter premium