Network
3. Masak ikan hingga kuahnya mengental
Apabila semua bahan sudah siap, segera nyalakan kompor dengan api sedang.
Tunggu hingga kuah mendidih, lalu masukkan ikan. Aduk sesekali saja agar ikan tidak hancur.
Setelah itu, masak ikan sampai kuah menyusut dan agak mengental.
Kecilkan api, lalu tambahkan gula pasir dan koreksi rasanya.
Apabila sudah pas, matikan kompor,sajikan Ikan asam pedas tempoyak dengan nasi putih,bagaimana mudah bukan.***
