- 10 kacang mete goreng
- 15 cabai rawit
- 7 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 sdm minyak panas
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan larutan fibercreme, bumbu ungkep dan ayam. Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.
2. Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
3. Uleg kasar bahan sambel, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Kemudian tambahkan minyak panas. Aduk rata.