RESEP Bakso Sapi Kenyal Kuah Ketumbar, Enak dan Digemari Sang Buah Hati dan Keluarga di Akhir Pekan

2.000 ml kaldu sapi

6 siung bawang putih, goreng, memarkan

4 sendok teh garam

1 1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh merica bubuk

1 tangkai daun ketumbar, ikat

Baca Juga: Idul Adha 1442 H, Resep Sup Iga Sapi Kuah Bening dan Sambal Jeroan Sapi, Menu Nikmat di Hari Raya

Cara Membuat Bakso Kuah Ketumbar:

1. Bakso, blender daging sampai hancur dalam chopper. Tambahkan bawang putih, bawang goreng, penyedap rasa, garam, air, dan es serut. Blender lagi sampai rata.

2. Masukkan tepung sagu aren. Blender dengan chopper sampai rata. Angkat.