BERIKUT 7 Olahan Mie Terenak di Asia, Ada Ramen Jepang, Ramyeon dari Korea, Hingga Mie Aceh dari Indonesia

10 Agustus 2022, 14:32 WIB
Ramen Tanpa Kuah /Tangkapan layar/Youtube Devina Hermawan

KALBAR TERKINI – Berikut 7 olahan mie terenak di Asia, ada Ramen dari Jepang, Ramyeon Korea hingga mie Aceh.

Masakan yang terbuat dari olahan mie, selalu menjadi favorit banyak orang tak terkecuali anak-anak.

Bahkan dari tiap negara ada sajian khusus yang terbuat dari mie dan tentunya memiliki rasa yang khas sesuai bumbu yang digunakan masing-masing daerah.

Baca Juga: SIAP-SIAP Harga Mie Instan Bakal Naik 3 Kali Lipat, 10 ribu Perbungkus?

Berikut 7 masakan asia yang berbahan dasar mie yang tentunya memiliki rasa yang enak, yang dirangkum KalbarTerkini.com dari berbagai sumber.

  1. Ramen dari Jepang

Ilustrasi Ramen Mie Khas Jepang

Siapa yang tak kenal dengan mi yang satu ini, Ramen khas Jepang yang sudah mendunia. Bahkan saking terkenalnya, ramen tersedia dalam bentuk instan.

Mi Jepang ini berasal dari Hokkaido. Kuahnya yang memiliki rasa umami yang kuat karena penggunaan miso.

Karena kuahnya memiliki cita rasa yang kuat, biasanya ramen ini hanya berisi sayuran, telur rebus, dan irisan daun bawang, untuk menambah rasa manis, miso ramen ini juga diberi jagung manis.

Baca Juga: BERIKUT Urutan Pangkat Polisi di Indonesia Dari yang Tertinggi Hingga Terendah, Bharada Ada Ditingkat Mana?

  1. Ramyeon dari Korea

Pecinta drama Korea pasti tak asing dengan Ramyeon, yang kerap ditampilkan dalam scene drama.

Bercita rasa pedas dan biasa disajikan langsung dari pancinya.

  1. Wonton Noodle Soup dari Tiongkok

Olahan mi dari Tiongkok ini, memiliki rasa yang spesial ditambah dengan pangsit di dalamnya. Seporsi wonton noodle soup biasanya terdiri dari mi kuning tipis, pangsit rebus, sayuran dan daging sapi atau babi.

Baca Juga: SIAPA Fahmi Alamsyah, Sosok yang Diduga Sebagai Pembuat Skenario Penembakan Brigadir J? Ini Profilnya

  1. Pad thai dari Thailand

Pad Thai adalah sejenis mi goreng asal negeri gajah putih, Thailand. Rasanya asam segar karena menggunakan air asam jawa dengan saus ikan.

Tak hanya itu, pelengkapnya terdiri dari berbagai sayuran, udang, telur, daun bawang kemudian ditaburi kacang cincang dan potongan daun ketumbar.

  1. Mie Aceh dari Indonesia

Mie Aceh Tangkapan Layar Youtube Devina Hermawan

Mi asal Indonesia ini terkenal dengan bumbu dan aromanya yang kuat. Di Aceh, panganan ini biasanya berisi seafood seperti udang, cumi, bahkan kepiting.

Rasa bumbunya dominan dan pedas.

Biasanya mi Aceh disajikan dalam bentuk goreng, tumis, atau kuah. Makin mantap jika dinikmati dengan acar timun, acar bawang merah, taburan kacang tanah, perasan jeruk nipis, dan emping.

  1. Beef pho dari Vietnam

Pho merupakan masakan mi khas Vietnam. Kuahnya terlihat bersih, namun rasa kaldu yang diberikan sangat kuat.

Penyajian pho pun sangat unik karena irisan daging mentah ditaruh di atas mi dan daun kemangi, mint, dan tauge.***

 

Editor: Yuni Herlina

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Terkini

Terpopuler