Siapkan 200 gram daun bawang besar dibelah dua bagian putihnya saja kemudian dikeringkan dengan lalu haluskan. Beri 1 sendok makan ketumbar halus dan jinten.
Tumis tiga batang daun bawang.
Detail cara memasak opor ayam ala cheff Renata ada di video berikut :
Selamat mencoba.***