Idul Adha 1442 H: Menu Ala Chef Devina Hermawan, Kolaborasi Soto Tangkar Betawi dan Sate

- 7 Juli 2021, 14:43 WIB
Ilustrasi sate. Salah satu ide santapan untuk Idul Adha adalah sate kambing Madura. Ciri khas sambal kacang yang lumer semakin nikmat jika dipadukan dengan sate dan lontong.
Ilustrasi sate. Salah satu ide santapan untuk Idul Adha adalah sate kambing Madura. Ciri khas sambal kacang yang lumer semakin nikmat jika dipadukan dengan sate dan lontong. /Unsplash.com/@nitaanggraeni

Setengah butir pala utuh

2 sendok makan garam

1 sendok makan gula

Setengah sendok teh merica

1 sendok makan kaldu sapi bubuk

250 ml santan

2 liter air

Bahan isian soto:

800 gr sengkel

300 gr Iga sapi, rebus

Halaman:

Editor: Slamet Bowo Santoso

Sumber: Facebook


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah