Baca Juga: Resep Pengkang, Makanan Khas Mempawah Kalimantan Barat
Resep dan Cara Membuatnya
Bahan:
Air Gula yang terbuat dari 500 gram gula pasir dan 2 gelas air
Rempah:
2 gelas air
3 sdm adas manis
3 sdm cengkeh
10 biji kapulaga
1 biji buah pala
2 ruas jahe
5 cm kayu manis
1 potong kayu sepang
Cara membuat:
Masak semua bahan air rempah hingga mendidih. Matikan api, kemudian disaring