Bukan Manis, Rasa Tempoyak Itu Asin Gurih, Paling Enak Dibuat Sambal Udang, Cek Resepnya Disini

1 buah bombay kecil, iris tipis

Bumbu dasar :

3 siung bawang merah

2 siung bawah putih

5 buah cabe keriting

4 buah cabe rawit

Cara Membuat

Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay hingga layu kemudian tambahkan bumbu halus. Masak hingga harum.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan tempoyak.

Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula.