Network
KALBAR TERKINI - Kalau Anda masih bingung untuk menentukan menu makanan untuk halal bihalal, coba mengaplikasikan resep soto Banjar khas Kalimantan yang satu ini.
Rasanya segar, soto Banjar khas Kalimantan Selatan ini pun gampang dibuat.
Bagi Anda yang menghindari daging merah, Soto Banjar ini cocok menjadi pilihan, karena menggunakan daging ayam kampung dan bisa juga ayam biasa.
Soto Banjar menggunakan rempah yang khas seperi kapulaga, kayu manis, dan cengkeh. Sementara itu, kuah soto Banjar yang asli menggunakan krimer sehingga akan berwarna putih.
Baca Juga: Bosan Dengan Makanan Bersantan? Yuk Cobain Resep Bakso Kuah Ketumbar, yang Seger Banget
Namun, jika Anda menyukai kuah bening, bisa dengan tidak menggunakan krimer.
Soto Banjar umumnya disajikan bersama dengan ketupat, perkedel ubi kayu, irisan wortel, serta telur bebek.
Resep dan Cara Membuat Soto Banjar
