KALBAR TERKINI – Lebaran 2024 mungkin terasa kurang lengkap tanpa kehadiran masakan tradisional. Misalnya opor, rendang, lontong sayur, atau kare dan masih banyak lagi.
Biasanya, makanan satu ini dibuat dengan bahan dasar daging kambing atau sapi yang dipotong-potong kecil-kecil.
Tapi, buat kamu yang nggak suka daging kambing, bisa menggantinya dengan ayam. Meski pakai daging ayam, namun rasanya tetap nikmat.
Baca Juga: Simak Resep Masakan Spesial Lebaran Sambal Kentang Goreng Gurih Rasanya Gurih dan Maknyos
Mau menyiapkan hidangan spesial saat Lebaran nanti? Kalian bisa membuat Resep Menu Lebaran Krengsengan ayam.
Bahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam kampung (berat 750 gr), rebus hingga empuk
- 2 buah tomat, potong
- 2 tangkai daun bawang, potong