11. 1/2 sdt penyedap rasa
12. 100 ml air matang
13. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air.
Baca Juga: Resep Tumis Rebung Daging Ayam Pedas Rasanya Nikmat Mudah dan Gampang
Cara Membuat :
1. Lumuri daging ayam dengan bawang putih dan garam. Diamkan 1 jam, lalu goreng setengah matang.
2. Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan jahe hingg harum.
3. Masukkan daging ayam ke tumisan. Tambahkan saus tiram, kecap, gula, garam, dan penyedap rasa. Tuang air. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
4. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga matang dan kuah mengental. Angkat dan sajikan bagaimana mudah bukan dalam membuatnya.***