Inilah Kuliner Khas Kalimantan Barat, Ada Kuliner Bubur Pedas Tapi Ternyata Tidak Pedas Cek Selengkapnya

6.BUBUR GUNTING

Bubur Gunting makanan khas Kota Singkawang, Kalimantan Barat,terbuat dari potongan cakwe yang direndam dengan kuah kacang hijau yang dimasak kental.

Bubur Gunting memiliki cita rasa manis dengan tekstur kacang hijau lembut seperti bubur.

Umumnya warga Tionghoa menggunakan resep warisan turun-temurun dalam membuat cakwe yang menjadi ciri khas bubur gunting.***