Sajian Sedap Untuk Idul Adha, Gulai Nangka Padang Cocok Temani Rendang dan Sate Kambing

- 26 Juni 2023, 15:44 WIB
Gulai Nangka Padang
Gulai Nangka Padang /Instagram @resepmasakanterbaru

Baca Juga: Resep Menu Lebaran Idul Adha Nikmati Sajian Rawon yang Nimat

Cara Membuatnya:

Tumis bumbu halus hingga matang benar yah,masukan daun kunyit, salam, sereh, daun jeruk tumis hingga muncul bau harum

Masukan tetelan daging sapi, aduk hingga berubah warna, masukan mnangka, masak hingga nangka agak layu.

Tuang santan kelapa, aduk-aduk biar rata.

Masukan gula, garam, kaldu bubuk, masak dengan api kecil hingga nangka benar-benar empuk dan kuah menyusut.

Jika terlalu kental bisa ditambahkan air panas. Apabila nangka sudah empuk dan air menyusut angkat dan sajikan.

***

 

Halaman:

Editor: Yuni Herlina

Sumber: Cookpad


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah