6. Jangan lupa saring kuah rebusan daging dan pisahkan
Penyajian:
1. Masukan mie kedalam mangkuk, lalu sertakan irisan tipis daging yang sudah direbus tadi
2. Tuangkan kaldu, saring agar lebih jernih dan bersih.
3. Jangan lupa tambahkan taburan daun bawang dan Pokcoy, bisa juga ditambahkan telur rebus.
***