Masukkan air hangat dan aduk sampai larut.
Ukur 50 ml lalu sisihkan.
2. Dalam satu wadah, aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam.
Tuang santan, margarin, karamel, dan telur. Aduk rata.
3. Masukkan kue keranjang dan aduk sebentar.
Angkat adonan ke cetakan muffin yang sudah dialasi kertas cup.
Gunakan bantuan sendok sup.
4. Panaskan oven 180 derajat Celcius.
Panggang muffin dengan api bawah selama 20 menit.