CARA Membuat Chaikwe Pontianak Isian Bengkoang, Rasanya Yummi, Cukup dengan Bahan Ini, Cek Resepnya Disini

KALBAR TERKINI - Simak Cara Membuat Chaikwe Pontianak Isian Bengkoang, Rasanya Yummi, Cukup dengan Bahan Ini.

Chaikwe adalah salah satu panganan tradisional Thionghoa yang banyak ditemukan di Pontianak, maupun daerah-daerah di Kalimantan Barat.

Rasanya yang khas membuat chaikwe banyak digemari, apalagi dengan sambal cair yang nikmat hingga membuat kita tak bisa berenti menikmatinya.

Chaikwe sendiri terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan tepung sagu atau kanji dengan isi bengkoang, keladi ataupun daun kucai.

Baca Juga: RESEP Udang Bakar Pedas Manis dan Salad Buah Untuk Temani Anda Dimalam Tahun Baru 2023, Cukup Dengan Bahan Ini

Walaupun dari Thionghoa, namun chaikwe ini halal loh, jadi jangan khawatir untuk menikmatinya.

Tak berpanjang lebar, berikut resep chaikwe Pontianak lengkap dengan cara membuatnya yang dilansir dari Melz Kitchen di Cookpad

Bahan Kulit:

• 150 gr tepung beras (skitar 15 sdm)
• 1 sdm sagu
• 1/4 sdt garam
• 330 ml air panas+2 sdm minyak sayur

Baca Juga: RESEP Lapis Legit Pontianak Premium Tanpa Tepung dengan 35 Kuning Telur, Pastikan Mengocok Bahan dengan Benar