Network
KALBAR TERKINI - Menjelang Hari Raya Idul Fitri atau lebaran tentu setiap orang sibuk menyiapkan segala sesuatu terutama hidangan makanan khas lebaran.
Di Indonesia tradisi lebaran erat kaitan dengan makanan khas lebaran, biasanya ketupat dan lontong sebagai makanan utama.
Namun tidak lupa makanan lain diantaranya Opor Ayam dan Rendang.
Lantas bagi kita yang memang tidak memiliki waktu untuk memikirkan menu makan bagi keluarga saat raya raya nanti, dan daripada bingung bertanya atau mencari resep lagi, berikut ini resep mudah bagaiman masak Opor Ayam dan Rendang.
Baca Juga: RESEP Nastar Lumer, Ngeprul Anti Gagal, Cocok Untuk Hidangan dan Hampers Hari Raya Idul Fitri 2022
1. Opor Ayam
Bahan: 1 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian)
Bumbu: 5 siung bawang putih, 8 siung bawang merah, 3 biji kemiri, 1 sdt merica, 1 sdt ketumbar, 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit, 2 batang serai,
1 ruas lengkuas, 4 lbr daun salam, 4 lbr daun jeruk, 300 ml santan kelapa, Garam, peyedap rasa dan gula secukupnya, 1 sdm kaldu ayam bubuk.
