Network
KALBAR TERKINI – Intip makanan khas Kalimantan Barat yang biasa hadir di perayaan Robo Robo, ada kue Bingke hingga ikan Asam Pedas.
Robo Robo adalah upacara tolak bala oleh masyarakat Kota Mempawah, Kalimantan Barat, Upacara ini digelar pada hari Rabu pekan terakhir bulan Safar dalam kalender hijriah.
Tahun ini, rangkaian puncak acara Robo Robo akan berlangsung besok, Rabu, 21 September 2022.
Uniknya dan yang paling ditunggu saat Robo Robo adalah makan bersama, bersantap penuh keakraban di siang hari antara menjelang hingga sesudah zuhur.
Baca Juga: MENGENAL Tradisi Robo-Robo di Mempawah Kalimantan Barat, Tolak Bala Mirip dengan Rebo Wekasan
Makan saprahan atau bersama di luar rumah, di lapangan, di tepi jalan, dan di badan jalan gang-gang, di halaman masjid, dan lainnya.
Menu makanan tersaji tentu saja khas Kalimantan Barat, seperti opor ayam putih, sambal serai udang, selada timun, ikan asam pedas.
Tak hanya itu, kue-kua khas Kalimantan Barat pun ada, seperti Bingke, Sangon, Jejorong, Putu Buluh dan Pisang Raja, dan ada pula Pengkang.
Yang nikmat adalah ketika menu-menu ini disantai secara beramai-ramai oleh seluruh warga.
