Robo-Robo 2021, Siap Santap Menu Khas Kalimantan Barat, Ada Ikan Asam Pedas, Sambal Serai Udang dan Kue Bingke

- 5 Oktober 2021, 16:43 WIB
Tradisi Robo-Robo yang biasa yang dilaksanakan oleh warga Mempawah Kalimantan Barat
Tradisi Robo-Robo yang biasa yang dilaksanakan oleh warga Mempawah Kalimantan Barat /Tangkapan Layar dari Indonesia.go.id/

KALBAR TERKINI – Robo Robo adalah  upacara tolak bala oleh masyarakat Kota Mempawah, Kalimantan Barat, Upacara ini digelar pada hari Rabu pekan terakhir bulan Safar dalam kalender hijriah.

Tahun ini, rangkaian puncak acara Robo Robo akan berlangsung besok, Rabu, 6 Oktober 2021.

Uniknya dan yang paling ditunggu saat Robo Robo adalah makan bersama, bersantap penuh keakraban di siang hari antara menjelang hingga sesudah zuhur.

Baca Juga: Robo Robo, Keraton Mempawah Gelar Tradisi Leluhur untuk Mengenang Kedatangan Raja Pertama Opu Daeng Menambon

Makan saprahan atau bersama di luar rumah, di lapangan, di tepi jalan, dan di badan jalan gang-gang, di halaman masjid, dan lainnya.

Menu makanan tersaji tentu saja khas Kalimantan Barat, seperti opor ayam putih, sambal serai udang, selada timun, ikan asam pedas.

Tak hanya itu, kue-kua khas Kalimantan Barat pun ada, seperti Bingke, Sangon, Jejorong, Putu Buluh dan Pisang Raja, dan ada pula Pengkang.

Baca Juga: PON XX Papua, Veddriq Leonardo Raih Emas Untuk Kalbar, Midji: Selamat, Selamat, Selamat

Yang nikmat adalah ketika menu-menu ini disantai secara beramai-ramai oleh seluruh warga.

Halaman:

Editor: Ponti Ana Banjaria

Sumber: indonesia.go.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x