KALBAR TERKINI - Resep usaha kecil-kecilan salah satunya membuat cemilan seperti keripik pisang yang sangat digemari oleh semua kalangan.
Pisang sangatlah mudah ditemukan di Indonesia atau negara dengan iklim tropis lainnya. Potensi usaha olahan pisang bisa sampai ekspor ke berbagai negara seperti Korea, Taiwan, Dubai dan Jerman.
Keripik pisang selain rasanya yang enak teksturnya juga renyah. Penambahan rasa untuk keripik pisang ini sangat fleksibel bisa diaplikasikan dengan rasa asin, pedas, atau manis.
Baca Juga: Cara Membuat Kentang Mustofa Pedas Manis, Alias Kering Kentang Balado Bumbu Asli
Usaha keripik tidak perlu bermodal besar yang penting punya niat kuat yakin dan ada kemauan untuk belajar.
Membuat keripik pisang juga sangatlah mudah, hanya saja membutuhkan kesabaran dan kehati-hatian saat mengiris pisang.
Berikut cara membuat keripik pisang yang renyah :
1. Lumuri tangan dengan minyak terlebih dahulu saat mengupas pisang yang masih mentah supaya getahnya tidak menempel.
Jenis pisang yang digunakan untuk membuat keripik pisang yang renyah adalah pisang kepok.