Makanan yang satu ini mirip dengan pisang epe khas Makassar, Sulawesi Selatan.
Pisang gapit berarti pisang yang dijepit, disiram saus gula merah kental.
Sausnya terbuat dari gula merah, santan, daun pandan, garam dan tepung maizena.***
Makanan yang satu ini mirip dengan pisang epe khas Makassar, Sulawesi Selatan.
Pisang gapit berarti pisang yang dijepit, disiram saus gula merah kental.
Sausnya terbuat dari gula merah, santan, daun pandan, garam dan tepung maizena.***
Editor: Yuni Herlina
Sumber: Berbagai Sumber