3. Diwajan lain, tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga wangi kemudian tuang ke dalam panci tempat memasak beras tadi. Beri penyedap rasa dan masak kira-kira 5 menit.
Kemudian masukan semua sayuran tadi. Mulai dari yang keras seperti wortel, ketela, jagung dan sekanjutnya masukan yang mudah mateng. Supaya warna dari sayuran tersebut tetap terlihat cantik.
4. Masak kurang lebih 10 menit dan siap disajikan dengan bumbu pelengkap seperti cabe, teri goreng dan kacang goreng.
5. Bubur Pedas Khas Sambas siap disantap.
Bubur pedas sangat sehat untuk pencernaan. Bisa menjadi sajian kala sarapan pagi maupun setiap sore hari saat santai bersama teman-teman dan keluarga.
Selamat membuatnya ya.***