JELANG Ramadhan 2022: 3 Resep Olahan Mangga yang Menggungah Selera, Segarnya Cocok Untuk Berbuka Puasa

- 25 Maret 2022, 07:19 WIB
Resep sambal mangga.
Resep sambal mangga. /

Sumber beta-karoten yang kaya hingga bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

Baca Juga: Kemenag Rilis Jadwal Imsakiyah Puasa Ramadhan 1443 H

Mangga juga baik untuk kesehatan pencernaan.

Selain dikonsumsi langsung, mangga juga bisa dibikin beberapa jenis olahan makanan dan kudapan yang menggugah selera.

Berikut resep yang sudah dirangkum oleh kalbarterkini.com dari berbagai sumber.

1. Sambal Mangga

Mendengarnya saja sudah bikin lidah bergoyang, bayangkan asam manisnya mangga berpadu dengan pedasnya cabe, dijamin nagih, jangan lupa siapkan nasi putih hangat ya mama.

Baca Juga: Doa Menyambut Ramadan Menurut Riwayat Imam at-Tirmidzi

2 buah mangga muda diiris panjang
1 sendok teh garam
8 buah cabai keriting
1 sendok teh gula pasir
8 buah cabai rawit
1 sendok makan gula merah
1 sendok teh terasi
1 sendok makan air putih.

Cara membuatnya gampang kok, haluskan cabai rawit dan keriting dengan ulekan, lalu tambahkan gula, garam dan terasi.

Halaman:

Editor: Yuni Herlina

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah