- 1/2 sdt gula pasir
Resep Ayam Pedas:
Cuci ayam, potong sesuai selera.
Baluri dengan bawang putih, merica, paprika, kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Diamkan 30 menit.
Campur telur, aduk rata.
Campur semua bahan pelapis hingga merata. Celupkan ayam sambil dicubit.
Goreng sampai kuning keemasan, tiriskan.
Buat saus, tumis bawang putih, masukkan semua bahan saus pedas. Aduk rata.
Masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap,bagaimana mudah bukan dalam membuatnya.***