KALBAR TERKINI – Menyimpan daging sapi di kulkas tidak bisa sembarangan, diperlukan langkah khusus agar kualitas daging tetap terjaga.
Tidak mencuci daging terlebih dahulu adalah langkah yang tepat, karena jika dicuci akan menimbulkan bakteri pada daging.
Selain itu, penyimpanan daging sapi yang tepat dapat memudahkan dalam proses memasaknya dikemudian hari.
Langkah Menyimpan Daging Kurban Di Kulkas
1. Periksa Kondisi Kulkas
Sebelum menyimpan daging, ada baiknya memeriksa dulu kondisi kulkas Anda. Keluarkan sisa bahan yang tidak terpakai agar tidak terlalu menumpuk.
Ada baiknya menyisihkan makanan yang berbau menyengat dan menyimpannya di tempat kedap udara.
Ini penting agar kulkas Anda tidak berbau yang dapat mengakibatkan berkualitas makanan yang disimpan berkurang.
Bersihkan sisa-sisa kotoran yang menempel, terlebih di bagian freezer untuk menyimpan daging kurban.