25 gr susu kental manis
13 butir kuning telur
Baca Juga: Resep dan Cara Penyajian Lontong Cap Go Meh, Ternyata Simbol Keberuntungan dan Panjang Umur
100 gr caster sugar
30 gr tepung protein rendah/ kunci
15 gr susu bubuk
vanilla paste (optional).
Cara Membuat:
1. Butter dan margarin dikocok kecepatan tinggi lalu tambahkan susu kental manis sembari dikocok lagi sebentar, hingga tercampur rata, sisihkan.
2. Kocok kuning telur bersama gula caster, kurang lebih 10 menit, kemudian tambahkan tepung dan susu bubuk, kocok lagi sebentar saja