Network
KALBAR TERKINI - Resep dan cara penyajian lontong Cap Go Meh, yang merupakan simbol keberuntungan dan panjang umur.
Lontong Cap Go Meh adalah salah satu makanan wajib saat perayaan Imlek di Indonesia.
Cap Go Meh tahun ini akan jatuh pada tanggal 24 Februari 2024 atau 15 hari setelah perayaan Imlek.
Lontong Cap Go Meh merupakan hidangan perpaduan antara hidangan China dan Jawa.
Baca Juga: Jadwal Cap Go Meh 2024 dan Rangkaian Acaranya Di Pontianak, Ada Pawai Naga?
Pertama kali ditemukan di pesisir Jawa, pada abad ke-19, lontong Cap Go Meh hadir saat imigran asal China menikah dengan perempuan asal Jawa.
Saat itulah terjadi perpaduan antara dua budaya.
Mirip dengan lontong sayur, namun lontong Cap Go Meh dilengkapi dengan berbagai macam lauk yang mempunyai makna tersendiri.
Makanan yang satu ini dipercaya sebagai simbol keberuntungan.
