KALBAR TERKINI – Tahukah kalian masakan Capcay sendiri adalah masakan khas pecinan yang berisi sepuluh sayur, hal tersebut sesuai dengan nama yang diberikan.
Cap sendiri berarti 'sepuluh' dan cay adalah 'sayur',dengan berbagai sayur tersebut membuat capcay ini menjadi salah satu makanan yang bergizi dan sehat.
Baca Juga: Simak Resep Membuat Masakan Berbahan Daging Sapi Rawon Khas Jawa Timur Rempahnya Terasa Nikmat
Resep masakan yang pertama yang bisa kamu coba adalah capcay goreng, berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan :
• 1 ikat sawi hijau segar.
• 2 buah wortel segar.
• ¼ kol putih atau hijau.
• 1 helai daun bawang.
• 1 buah tomat segar.